クッカーでつくるイカご飯

キャンプ料理

クッカーやコッヘル、メスティンで簡単にキャンプで作れるイカ飯

最近は、昼ごはんに毎日のようにキャンプ飯を作ってまして、
理由は、食費の節約なんですが^^;
(ステップワゴンが欲しいから・・・・ω・)

そんな、キャンプ飯生活の中から、
今日は、キャンプ仲間に教えてもらった、
簡単に作れるイカ飯(イカご飯)をご紹介いたします!

 

 

まずは、クッカーとかメスティンとかご用意してください!

プリムスイージークックミニキットでご飯を炊く

私の最近のメインクッカー
PRIMUS(プリムス) イージークック・ミニキット P-CK-K101【日本正規品】

これを使って、作り方をご紹介します!




まず、以前にご紹介したように、お米をシェラカップなどで計測します。

無洗米を炊くときの分量

 

snow peakのシェラカップですと
4の目盛りのところ(約120cc・0.6合強)まで米を入れます。
で、クッカーにドバーッと入れてください。

プリムスイージークックミニキットで無ゼンマイをシングルバーナーで炊飯する方法

 

で、ここからが肝心です!

こいつを用意します!!

 

キャンプで作れるイカご飯

味付けイカの缶詰(笑)

 

こいつの汁だけをシェラカップに入れます!

クッカーで簡単に作れるイカ飯

 

もちろん、これだけでは、水として量も足りないですし、
ちょっともう一味欲しいところなので・・・
さらに、こいつを用意します!

 

キャンプで作れる簡単イカ飯

エバラのプチッと鍋!!(笑)

ちなみに、こいつ・・・
常備しておくと、ご飯を炊くときに入れるだけで、
簡単に炊き込みご飯が作れるので、
ぜひ!持っておいて損はありません!


エバラ プチッと鍋 寄せ鍋 (23g×6個入)×3袋

 

てなわけで、イカの汁にプチッと鍋を投入!

キャンプで作れるイカご飯

 

これでも、水分量は足りないので、
水を追加してください!

イカご飯を炊くときの水分量

 

量は全部で200ccになるように水を入れます。
若干柔めに炊きあがりますが、
イカご飯として味を染み込ますなら柔めのほうが美味しいです!

イカご飯の作り方

 

そうしましたら、クッカーにイカ汁ドバーッ・ω・
イカも一緒に入れます・ω・

クッカーやメスティンでつくるイカご飯

私は、ひじきも入れますが、これはお好みで!
入れたらかき混ぜて炊飯です!

 

クッカーの炊飯の方法

白米を炊飯するときと同じ方法で大丈夫です!
詳しくは、こちらの過去記事を参考にしてください!

※→【過去記事】メスティンとシングルバーナーでご飯を炊く方法
※→【過去記事】プリムスイージークックミニキットでご飯を炊く方法

ポイントは「沸騰するまで強火」「あとは弱火」
「熱い吐息が弱まって、しっとりしてきたら蒸らす」
「心配な時は蓋を開けて確認!」
これですね^^;

 

クッカーで作ったイカご飯

てなわけで完成です!!(*´∀`)

クッカーでつくるイカご飯

うーん、我ながら完璧な炊きあがり!(笑)
まさに味付けは函館のイカ飯!!
イカもふっくらで、うまぁああああい!!!(*´∀`)

 

そんなわけで、簡単イカ飯の作り方でした!
メスティンでもできるので作ってみてください!

それではまた!


PRIMUS(プリムス) イージークック・ミニキット P-CK-K101【日本正規品】

最近の記事

  1. twitterでのグループキャンプには参加しません
  2. モンベルのTシャツは冬でもOK
  3. アイリスオーヤマホットサンドメーカーで焼いたパン
  4. 伊達時代村とキャンプ王
  5. ローベンスのロゴがカッコいい

瞬間風速MAX記事

  1. twitterでのグループキャンプには参加しません
  2. モンベルのTシャツは冬でもOK
  3. 伊達時代村とキャンプ王
  4. 札幌市内のキャンプ好きな飲食店募集
  5. コットは使い込むと伸びる
  1. ユニフレームファイアーグリルは網を載せたまま炭の移動ができる

    キャンプ道具

    ユニフレームファイアーグリルを馬鹿にするな!焚き火もダッチオーブン料理もBBQも…
  2. キャンプに持っていく殺虫剤

    キャンプ道具

    虫嫌いの嫁がキャンプで持っていく殺虫剤と虫除け11種類を評価!
  3. まあぶオートキャンプ場のカーサイトB

    北海道キャンプ場

    北海道深川市まあぶオートキャンプ場のカーサイトB(電源サイト)に行ってみた!
  4. モンベルウールニットグローブの使い勝手

    キャンプウェア

    暖房なしで氷点下の冬キャンプを乗り切る服装その5~手袋・靴下編
  5. サーマレストのコンプレッシプルピローは寝心地最高

    キャンプ道具

    キャンプ用の枕で初めて満足した!サーマレストコンプレッシブルピロー
PAGE TOP