けっこう、YouTubeなんか見ていると、
定番飯盒、トランギアのメスティンで
素敵な料理作ってる動画がたくさんあるんですが、
私の一番のお気に入りのメスティン料理が・・・

 

オムライス(・∀・)

 

よく、一人で外食するときなんか、
仕事中で作業着で行ったりするんですが、
ほんと、オムライス好きなんですよね(*^^*)
作業着姿の40歳オッサンがオムライスを頼む姿は
なかなか、素敵だと思いますよ（笑）

まあ、それはさておいて、
今日はメスティンで作る！
簡単自動オムライスの作り方をご紹介します！

trangia(トランギア) メスティン TR-210 【日本正規品】

 

用意するもの
・米1合
・玉ねぎ4分の1個
・ハム2枚
・冷凍ミックスベジタブル少々
・ケチャップ　たっぷり
・玉子2個
・塩コショウ
・砂糖

まずは、いつも通り、メスティンに米1合入れて、
中の丸ボッチの半分まで水を入れます！
詳しくは下の過去記事を参考にしてみてください！
※→メスティンでのお米の炊き方紹介過去記事

 

そして、玉葱のみじん切りと、
ハム、ミックスベジタブルを投入します！
この辺の具はお好みに合わせてで、
グリーンピース嫌いな方はコーンだけでもオッケーです(^^)

 

そして、ここで登場するのがケチャップ！( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ

 

どれくらい入れるかというと・・・・

 

ドボドボ入れてください（笑）

ドボドボと言っても、どんだけよ！！って言われるんで、
具体的に言いますと^^;
まず、メスティンの中にケチャップで丸を3つ書いてください。
書いたら、もう1回、丸を3つ書いて、
合計6個の丸を書いてください。

 

ただですね、これ、使うケチャップによって
味の濃さが違うんでなんとも言えないんですよね・・・
今回私が使ったデルモンテのリコピンリッチは
トマトの味は濃いんですが、塩分控えめなので
上の画像くらい入れても、塩分が足りなかったです^^;
一番、楽なのはカゴメのトマトケチャップかもしれません。

 

そんなわけで、ケチャップ投入したら、
塩コショウをサッとふって、
かき混ぜます！( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ

 

 

かき混ぜたら、蓋をして、
普通にご飯を炊くときと同じ要領でシングルバーナーで
炊飯していきます！

火力ですが、沸騰するまでは一気に強めで、
蒸気が出てきたら、上の画像くらいに弱めると効率的かと(^^)

 

で、炊きあがるまでの間、玉子2個をかき混ぜます。

私、玉子は甘めの方が好きなんで（おこちゃま^^;）
砂糖と軽く塩コショウ入れてかき混ぜます。

 

で、例によって例のごとく、
蒸気が出なくなって、パチパチ言い出したら蓋を開けます！

 

まだちょっと湿ってる！？くらいがちょうどいいです！
そしたら、卵を上に流し込みます！

 

流しこんだらすぐに蓋を閉めてください！
冷めてしまうと卵が固まりにくくなります。

そうしたら、保温バッグに入れて蒸らしタイム突入！

ダイソーの100円保温バッグは本当に便利ですねー(*^^*)
そんでもって、蒸らし時間は15分。
フタを開けると・・・

 

上手くチキン（？）ライスも蒸らされ、
卵もほどよく固まったオムライスの完成です！！＼(^o^)／

そして、卵の上にもケチャップをかけます。

 

「ス」が書けませんでした・・・(´・ω・`)

ちなみに、肝心の中はどうなってるかというと・・・・

 

こんな感じで、いい具合にオムライスになってます！＼(^o^)／

 

メスティンみたいな飯盒でオムライスを作るにしては
あまりに簡単なんですが^^;
難しいのは、やっぱりケチャップの加減です。

それと、けっこうメスティンの底が焦げ付くので、
洗うとき、ちょっと大変です(´ε｀ )

 

蒸らし時間も入れると、
所要時間は、だいたい1時間位で作れますんで、
もし、オムライス好きの女の子とキャンプに行くんであれば、
こいつを作ってあげれば、もう、あなたにメロメロ！！
・・・ってほど、世の中は甘くない( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ

それではまた！（笑）