全国1万人のキャンプ王ファンの皆様、
昨日の記事では申し訳ございませんでした!^^;
何が申し訳ないかと申しますと・・・
誤字脱字の嵐(´・ω・`)
しかも・・・
面倒なので直していないという体たらく(笑)
お詫びに今日は、
超簡単で美味しい炊き込みご飯の作り方教えるんで、
許してください^^;
それでは!キャンプでご飯炊くなら定番中の定番!
メスティンとシングルバーナーを用意してください!
trangia(トランギア) メスティン TR-210 【日本正規品】
メスティンの便利な使い方過去記事
メスティンとシングルバーナーでのご飯の炊き方
http://www.sapporo-hunter.com/mestin/
メスティンで作る函館風イカ飯炊き込みご飯の作り方
http://www.sapporo-hunter.com/ikagohan/
それでは、通例に従って、
普通にお米と水を入れます!
そして、次にここに何を入れるかというと・・・
怒らないでくださいね・・・
いやね、手抜きすぎだろう!!と、
言われるかもしれませんが^^;
キャンプ飯の面白さは、
いかに手を抜いて簡単に作れるかっていうのも
面白いところだと思うんですよ( ー`дー´)キリッ
まあ・・・
これはやり過ぎだと思いますが(笑)
で、何も考えずに鯖の味噌煮の缶詰を投入して・・・
むっちゃかき混ぜます^^;
しかし!!手抜きとはいえ、これで終わらせてはいけません!
これだけだと、薄味の炊き込みご飯になってしまいます!
そこで登場するのが・・・
久々の登場!エバラのプチッと鍋(笑)
イカの炊き込みご飯以来ですかね?^^;
メスティンで炊き込みご飯やるなら、
エバラのプチッと鍋は必須調味料です!( ー`дー´)キリッ
はい!何も考えず投入!!\(^o^)/
はい!着火ー\(^o^)/
なんか、今日の記事の書き方も手抜きです(笑)
ちなみに、炊き込みご飯系の炊き方ですが、
普通にご飯炊くときよりも、パチパチという音が
分かりにくい時があります。
なので、水上機の噴出の勢いが弱まったら、
一度、開けてかき混ぜてみてください。
まだしっとりしてて、固いかな?程度で下ろして
15分ほど蒸らせば完成します。
完成はこんな感じっす!\(^o^)/
あ、ちなみに、ひじきも具として入れてます!
お味はというと、味噌と醤油の味がバッチリ染み込んでいて、
鯖の脂がコッテリな旨味を引き出してます!
もうね、鯖の野趣溢れる味が旨し!!\(^o^)/
さば味噌の缶詰がお好きな方は
ぜひともお試しあれ!
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