だし巻き卵のホットサンド作り方

キャンプ料理

卵焼きサンドイッチが流行?ならば、だし巻き卵をホットサンド!

全国15,000人のキャンプ王ファンの皆様!

 

 

キャンプ王編集長ご尊顔

編集長の僕でーーーーす!!

 

キャンプ

 

ぜんぜん行けてませーーーーん!!!(笑)

 

いや、笑い事じゃないですよね・・・
キャンプ王に俺はなるっ!言っときながら
キャンプ行ってないんじゃ、
ファンの皆様に申し訳が立たないですよね^^;

おかげで、自撮り写真にも
後ろに生霊が映り込む始末^^;
これは、あれですね。

とっとと心霊スポットでキャンプ企画
やりやがれ!!という霊界からのメッセージだと思います^^;

心霊スポットでキャンプ企画 http://www.sapporo-hunter.com/sinreispot-kouhoti/

 

まあ、そんなわけでして、
ちょっとプライベートで忙しくて、
なかなかキャンプに行けてない状況ですが、
せめて、家の中でキャンプ料理の新レシピを考え続けています。

で、今日のお題は、久々のホットサンド
バウルーの登場です!

バウルーでホットサンド


イタリア商事 ホットサンドメーカー ニュー・バウルー シングル BW01

 

で、本日のレシピは、
簡単、本格的!
だし巻き卵ホットサンドです!




まずですね、だし巻き卵ですが・・・
・生卵4個
・日本酒または水 大さじ4
・本だし 大さじ1
・貝柱スープの素 大さじ1
・三温糖 大さじ1~2


味の素 KK干し貝柱スープ 50g×5個


味の素 ほんだし(箱) 450g

卵焼き用のフライパンに
日本酒(水)、本だし、貝柱スープ、三温糖
これらを入れてひと煮立ちさせます。

酒臭さが苦手であれば日本酒の代わりに水。
貝柱スープは顆粒のやつですが、
中華スープにすると中華味になりますし
お好みのスープの素を入れてください。

三温糖は砂糖でも良いです。
量は甘いのが好きかどうかで調節してください。

 

で、ひと煮立ちさせたら、
何も考えずに、溶いた卵に投入!!

あとは混ぜて、薄焼き卵焼きを作るだけ!

 

簡単で本格的なだし巻き卵の作り方

あ!卵焼きのフライパンは洗ってから
卵焼き焼いてください(当たり前ですが^^;)

薄焼き卵焼きの作り方?
わからない方は、別途、ググってください^^;
私も薄焼き卵作るの苦手で、
教えられるレベルじゃないんです!(´;ω;`)

 

そんなわけで、できあがっただし巻き卵を
ホットサンドにします!

 

バウルーでだし巻き卵焼きのホットサンドを作る
バウルーに食パン置いて刻みネギを乗せて。

 

バウルーで作る卵焼きサンドイッチ

でーーーん!と厚めに切っただし巻き卵!!

 

だし巻き卵のホットサンドレシピ

そしてハムととろけるチーズ!
まあ、好きなもの載せてください!
ウインナーでも納豆でも(笑)

 

バウルーで作るだし巻き卵のホットサンド

思う存分載せたら、
もう一枚のパンをかぶせてバウルーを閉じます!

 

バウルーを使うときの火加減

弱火で焼き上げること5分ほど・・・

 

バウルーで作っただし巻き卵のホットサンド完成!

こんがり焼けて完成!!(^o^)

 

だし巻き卵のホットサンド作り方

チーズは2枚のほうが良かったかなー^^;
しかし!!玉子からは出汁が染み出して美味い!!
出汁のレシピは好みがあると思うので、
皆さんで適当にアレンジしてください!

好きな具をたっぷり挟めるのが
サンドイッチとは違うホットサンドの魅力!
大自然の中でホットサンド食いてぇええええええ!!!!!!!

ではまた(笑)


イタリア商事 ホットサンドメーカー ニュー・バウルー シングル BW01

 

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