全国14,000人のキャンプ王ファンの皆様！
特に北海道にお住いのファンの皆様！
寒くなってきましたねー^^;
さすがに暑がりな私も、
バイクに乗らないくせに
ライダースジャケットを羽織り^^;
家での晩御飯は、鍋料理の率が多くなってきています。
で！寒い秋冬キャンプでも
鍋料理が美味い季節になりました！
私が所属するキャンプ同好会でも
寒い時期になると、夜は酔った勢いで鍋料理。
しかも、モツ鍋の率が非常に高いのですが^^;
ここで大事になってくるのが
鍋のスープ( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
だいたい、スーパーに売っている
ストレートタイプを使うことが多いんですが、
あれって、意外に持っていくのにかさばりますし、
いざ、使おうとしたら量が足りないとか、
余って捨てなきゃならないとか・・・
味も、種類は豊富でも成分が単調なので、
マンネリ化しやすいんですよね。
そこで、キャンプ王を目指す私としましては、
・持ち運びが便利
・使い勝手が良い
・美味い
鍋スープを色々と探し、
ついに見つけました！！
まつやの、みそ鍋家族とり野菜みそです！！
【Amazon】
まつや とり野菜みそ 340g
【楽天】
まつや とり野菜みそ 340g
大事なことなんで、もう一度言います！（笑）
キャンプでの鍋スープは
・持ち運びが便利
・使い勝手が良い
・美味い
持ち運びという点では、340gでチューブタイプ。
他の調味料と一緒にコンパクトに運べます！
使い勝手ですが、チューブ式なので
使いたい量だけ使える。
鍋料理だけではなく、普通に味噌として
キャンプで使えます！
そして、最大のポイント
「美味い」ですが・・・
もちろん実食してみました！
キャンプに行けてないので自宅でですが・・・
裏面においしい鍋の作り方が載っているので、
親子3人前分を作ってみました。
だいたい、3人前分で味噌半分くらい使います。
で、スープの量的には、けっこう少なめなんですが、
確か、白菜が800gとか、かなりの量を入れて、
野菜から出る水でスープを作るみたいな感じです。
白菜の量が激しいんで、2回に分けて入れます^^;
完成すると、溢れんばかりのスープに！
こんなに増えて、味薄くなってないかなと心配だったんですが
食べてみると・・・
味噌の風味が抜群に効いてる＼(^o^)／
市販のストレートタイプの鍋スープって、
味噌とか醤油の風味がイマイチで、
旨味調味料とかエキスとかで味を作ってる感じがしますが、
このスープは、味噌で味を作ってる本格派の味です！
で、この話は書くか書かないか迷ったんですが
書きます・・・^^;
昔、よく接待とか宴会で行っていた、
有名な鍋料理店があって、
そこのイチオシが鶏鍋だったんですよね。
本当に美味しくて、プライベートでも行ってたんですが、
そこの店の味にそっくりです^^;
いや・・・記憶が間違ってなければ、同じ・・じゃ・・・！？
ま、まあ、似てるってだけでしょう！
たぶん・・・（笑）
まあ、余談はさておき、
それくらい、美味い！ってことです(^o^)
本当に、味噌が美味しいスープなので、
鍋スープとしてだけじゃなく、
味噌汁としても、味噌炒めの調味料としても、
キュウリにつけて食べても（←味噌キュウリ好きなんです^^;）
とにかく、キャンプ用の調味料としても
汎用性が高い調味料です！
もうね、本格的な味噌鍋の味なので、
こいつは、安い酒じゃもったいない！と思い、
皇太子殿下もご愛飲されてるという
秘蔵の酒を出しました（笑）
いただきものですが
こいつを出すのは3度めです^^;
（もらったとき・キャンプで隠れて）
【Amaozn】
百年の孤独 (ひゃくねんのこどく) 40度 720ml
バニラのような甘い香り。
40度と思えない飲みやすさ・・・
まさに至福！！＼(^o^)／
そんなわけで、鶏肉とつみれも、
かなり大量にはいってたんですが、
6歳の娘も「おいしい！」とガツガツ食べ、
あっというまに無くなりました^^;
あとですね、やってはいないんですが、
〆に入れるとしたらラーメンが美味しいと思います。
ラーメンのスープとしても秀逸な出来です！
もちろん、鶏肉じゃなく、
こってりと豚肉やモツでも間違いなく美味しいはず！
この味は、ぜひ試してみてください！
キャンプでも重宝しますよ！
【Amazon】
まつや とり野菜みそ 340g
【楽天】
まつや とり野菜みそ 340g
